最近、飲み会続きで胃もたれ中。しばらく晩ごはんに肉はやめようかって日の晩ごはんです。
サバの一夜干しと、ひじきと、海老マヨと、納豆と、サラダと、きのことキムチのスープ。ごはんはしらたき入り。今日はさすがに入れすぎた。
海老は、背側を開いてくるくる巻きました。(表現が難しい。)
ソースが絡みやすいし、ぷりっと感が残るのでおすすめです。じょんそんが「すごい高そうな海老だね」って言っていました。8尾で300円程度のフツーのものです。
ひじきにはたっぷりと胡麻を入れました。同窓会行ったら、思いのほか男性陣の頭がさみしくなってて、やっぱり日頃から気を付けなくては!って。胡麻は頭に効くみたいです。
だから残しちゃダメ。じょんそん。